Herbata zielona Zen

Zielona herbata wiśniowa 135 g

32,99 

Opis produktu

Herbata w Japonii jest napojem popularnym, a co więcej, elementem kultury buddyzmu zen. Znana jest skomplikowana japońska ceremonia parzenia herbaty. Sprawia to, że spożywanie tego trunku staje się sztuką samą w sobie. Chociaż sama ceremonia jest trudna do powtórzenia, kierujący się w życiu zasadami zen z pewnością znajdą w smaku tej herbaty odpowiednie dla siebie nuty.

 

Najlepiej smakuje…

…miłośnikom Japonii, fascynatom buddyzmu zen. Można pokusić się również o imitację japońskiej ceremonii parzenia herbaty.

 

Co jest w środku?

Japońska herbata typu Sencha zmieszana z suszonymi wiśniami i suszem wiśniowym.

 

Czym jest zielona herbata?

Zielna herbata w Japonii należy do tradycji i krajobrazu kulturowego buddyzmu zen. Na zachodzie zaś, od czasów pierwszych kolonialny prób, znów zdobywa popularność. Zieloną herbatę produkuje się przy minimalnym udziale utleniania. Charakteryzuje się delikatnym smakiem, a zaparzanie wymaga precyzji, zaś w niektórych przypadkach staje się sztuką, którą zwykło się określać japońską ceremonią parzenia herbaty.

Nie trzeba jednak być samurajem, żeby cieszyć się smakiem i zdrowotnymi właściwościami zielonej herbaty. Początkującym wystarczy trochę zagotowanej wody i liście herbaty Zen, z gatunku Sencha. Ta szczególnie przypomina o Japonii, bo jest wzbogacona posmakiem wiśni.

Zagotuj niegazowaną wodę mineralną (o niskiej zawartości wapnia). Odczekaj 3-4 minuty, aż wrzątek nieco ostygnie. Następnie zalej herbatę. Parz przez około 3-4 minuty, ale nie dłużej.
Pierwsze parzenie daje efekt pobudzający. Drugie i trzecie sprawia, że smak i aromat mają działanie relaksujące. Pamiętaj jednak, aby nie parzyć herbaty z mokrych liści po 12 godzinach od pierwszego parzenia. Po upływie tego czasu zaczynają rozwijać się na nich grzyby!

Drinki i koktajle:

Martini Code:
Zielona herbata Zen (50 ml)
Martini Bianco (50 ml)
Mięta
Limonka
Lód

Energetyzujący koktajl z zielonej herbaty
Filiżanka zielonej herbaty Zen
Banany
Kiwi
Sok z limonki lub z cytryny
(Składniki należy zmiksować w blenderze)

Czerwony koktajl z zielonej herbaty
200 ml zielonej herbaty Zen
200 g truskawek
Łyżka wiórków kokosowych
Pokrojona w plasterki i zmrożona połowa banana
Szczypta imbiru
(składniki należy zmiksować w blenderze)

Koktajl jogurtowo-jabłkowy
250 ml zielonej herbaty Zen
250 ml jogurtu
150 ml mleczka kokosowego
250 ml przecieru jabłkowego
4 szczypty cynamonu
Cukier trzcinowy (wedle uznania)

Nie ma jeszcze żadnych recenzji

Dodaj opinię