India

Kawa ziarnista 100% Arabica 200 g

32,90 

Sprowadzaną w XIX wieku kawę z Indii Brytyjczycy trzymali w statkach poniżej poziomu wody. Długa podróż sprawiała, że kawa taka nabierała specyficznego, ziemisto-orzechowego smaku. Dzisiaj uzyskuje się ten efekt poprzez wystawienie ziaren na deszcze i wiatry monsunowe w indyjskiej prowincji Malabar.

Brak w magazynie

Kawę należy najpierw zmielić, tuż przed parzeniem, żeby nie utraciła ani odrobiny aromatu. Następnie najprostszym sposobem jest położenie jej na sitku bądź filtrze i zalanie wodą o temperaturze około 90 stopni. Warto po napełnieniu połowy naczynia przemieszać ziarna, tak, żeby zaparzyły się równomiernie.

Nie ma jeszcze żadnych recenzji

Dodaj opinię